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甘蓝栽培管理技术

2018-01-23 10:29

甘蓝栽培管理技术

对环境的要求

1、温度:甘蓝为耐寒性蔬菜,平均温度在7~25℃能正常生长结球,种子发芽最适温度为15~20℃,2~3天即可发芽,最低温2~3℃需15天左右发芽。生育适温为18~20℃,外叶生长适温为20~25℃,叶球生长适温15~20℃。能耐短期的﹣3~5℃的低温和35℃以上的高温;25℃以上时短缩茎易伸长,包心不紧实。一定大小的细菌在4~5℃下通过春化最快,高于15℃不易通过春化。

2、光照:甘蓝为长日照植物,喜阳光充足,在未通过春化的条件下,长日照有利于生长,日照较短和较弱的光照有利于结球;通过春化的则地高温长日照下抽薹开花。

3、养分:甘蓝喜肥、耐肥,吸肥量大,氮、磷、钾的比例为3:1:4。磷肥对紫甘蓝的结球紧实度有影响。适于中性和微酸性土壤,轻度盐渍土上也能正常生长结球。

4、水分:甘蓝喜较湿润的环境条件,在80%~90%的空气相对湿度和 70%~80%土壤含水量时生长良好。甘蓝在幼苗期和莲座期有一定的耐旱能力,结球期则要水公充分供应,保证土壤湿润,使之结球紧实。

甘蓝.jpg

肥水管理

甘蓝叶球是营养贮藏器官。要获得肥大的叶球,首先要有强盛的外叶,及时施肥促进生长。底肥一般用保根120(2亿),全营养套餐肥配合使用,生长期间追肥。一般在定植、还苗、莲座初期、莲座后期、结球初期、给球中期进行;重点在结球初期。施肥浓度和用量,随植株生长而增加,天旱宜淡,用多肽海藻复混肥。莲座期与结球期,天气冷凉,用微生物水溶肥。

浇水灌溉甘蓝叶球形成期间需要大量水分,适宜空气湿度80%、土壤湿度70%。干旱生长不良,结球延迟,甚至开始包心的叶片也会重新张开,不能包心。遇旱须及时灌溉,灌溉时间,天热应在夜间进行。甘蓝怕涝,要求较高的土壤氧含量,水在畦为中停留3小时后应立即排出,否则妨碍根系呼吸,引起萎蔫。

病虫害防治

软腐病、黑腐病、软腐病、黄萎病、黑腐病、根朽病、霜霉病霜、灰霉病、黑斑病、菌核病

保根120稀释200-300倍灌根

保叶120稀释200倍喷施防治

小菜蛾、菜青虫、蚜虫

杀虫2号稀释80-100倍喷施防治

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